Saucen, Rubs, Marinaden & Grillbutter von Steven Raichlen
Die ultimative Saucen-Bibel von Grill-Guru Raichlen! 222 Rezepte auf 336 Seiten
Steven Raichlen, bekannter BBQ-Guru und TV-Koch, zeigt in seiner umfangreichen Saucen Bibel eine riesige Auswahl amerikanischer und auch internationaler Rezepte, die jedem Barbecue eine ganz besondere Note geben. Die Bandbreite reicht von mexikanischer Schokoladen-Chili-Sauce bis zum vietnamesischen Ananas-Shrimps-Dip. Lassen Sie sich überraschen von der Vielfalt der Aromen und der Raffinesse
...
Steven Raichlen, bekannter BBQ-Guru und TV-Koch, zeigt in seiner umfangreichen Saucen Bibel eine riesige Auswahl amerikanischer und auch internationaler Rezepte, die jedem Barbecue eine ganz besondere Note geben. Die Bandbreite reicht von mexikanischer Schokoladen-Chili-Sauce bis zum vietnamesischen Ananas-Shrimps-Dip. Lassen Sie sich überraschen von der Vielfalt der Aromen und der Raffinesse der Zutaten! Natürlich verrät Raichlen auch eine Vielzahl seiner besten Rub-, Chutney-, Salsa-Mopp- und Marinadenrezepte. Besonderes Highlight sind Raichlens Grillbuttervarianten - Walnuss-Gorgonzola-, Speck-Zwiebel- oder Senf-Bier-Butter - das klingt nicht nur fantastisch, es schmeckt auch so.
Ausführung: 222 Rezepte
CHF 39.90
CHF 31.90
inkl. 8.10% MwStCHF 31.90
Versandkosten: CHF 9.90
Lieferzeit ca. 3-5 Werktage
Stk.
Eigenschaften im Überblick
- Selbstgemachte BBQ Saucen, Rubs und Marinaden
- 222 Rezepte
- 336 Seiten
